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<いも類> (さといも類) セレベス 球茎 生のイメージ画像

セレベス 生カロリー・栄養成分

<いも類> (さといも類) セレベス 球茎 生

カロリー
80
たんぱく質
2.2g
脂質
0.3g
炭水化物
19.8g

セレベス 生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
9.7%
87.3%
タンパク質9.7%目安 1320%
脂質3%目安 2030%
炭水化物87.3%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

セレベス 生」について

セレベスの球茎の生の状態のいも類です。100gあたり80kcalで、タンパク質2.2g、脂質0.3g、炭水化物19.8gを含みます。PFC比率はP:11%、F:3%、C:99%で、カロリーが低めでエネルギー補給に活用しやすい食品です。

セレベス 生」と栄養成分が近い品目

セレベス 生」と同じいも類の品目

セレベス 生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー80kcal
エネルギー338kJ
水分76.4g
たんぱく質2.2g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.7g
脂質0.3g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.2g
コレステロール(0)mg
炭水化物19.8g
利用可能炭水化物(差引き法)17.3g
利用可能炭水化物(単糖当量)15.6g
利用可能炭水化物(質量計)17.1g
食物繊維総量2.3g
糖アルコール-g
有機酸0.8g
灰分1.3g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム660mg
カルシウム18mg
マグネシウム29mg
リン97mg
0.6mg
亜鉛0.7mg
0.15mg
マンガン0.32mg
ヨウ素1μg
セレン0μg
クロムTrμg
モリブデン24μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)1μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量15μg
β-カロテン14μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン2μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール0.6mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK(0)μg
ビタミンB10.10mg
ビタミンB20.03mg
ナイアシン1.7mg
ナイアシン当量2.4mg
ビタミンB60.21mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸28μg
パントテン酸0.48mg
ビオチン3.0μg
ビタミンC6mg

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