LetasuのロゴLetasu
せり 茎葉 ゆでのイメージ画像

せり 茎葉 ゆでカロリー・栄養成分

せり 茎葉 ゆで

カロリー
17
たんぱく質
2.1g
脂質
0.1g
炭水化物
3.4g

せり 茎葉 ゆでのカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
36.7%
59.4%
タンパク質36.7%目安 1320%
脂質3.9%目安 2030%
炭水化物59.4%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

せり 茎葉 ゆで」について

せり茎葉のゆでで、100gあたり17kcal、タンパク質2.1g、脂質0.1g含みます。PFC比率はP:49%、F:5%、C:80%で高タンパク質かつ炭水化物も含みます。ダイエットや食事管理に取り入れやすい食品です。

せり 茎葉 ゆで」と栄養成分が近い品目

せり 茎葉 ゆで」と同じ葉物野菜の品目

せり 茎葉 ゆでの栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー17kcal
エネルギー71kJ
水分93.6g
たんぱく質2.1g
アミノ酸組成によるたんぱく質(1.9)g
脂質0.1g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(0.1)g
コレステロール(0)mg
炭水化物3.4g
利用可能炭水化物(差引き法)0.8g
利用可能炭水化物(単糖当量)-g
利用可能炭水化物(質量計)-g
食物繊維総量2.8g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分0.8g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム190mg
カルシウム38mg
マグネシウム19mg
リン40mg
1.3mg
亜鉛0.2mg
0.10mg
マンガン1.30mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)150μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量1700μg
β-カロテン1700μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン19μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール0.6mg
β-トコフェロール0.1mg
γ-トコフェロール1.0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK160μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.06mg
ナイアシン0.6mg
ナイアシン当量(1.1)mg
ビタミンB60.07mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸61μg
パントテン酸0.32mg
ビオチン-μg
ビタミンC10mg

他のカテゴリから探す