
しゃこ ゆでのカロリー・栄養成分
<その他> しゃこ ゆで
- カロリー
- 89
- たんぱく質
- 19.2g
- 脂質
- 1.7g
- 炭水化物
- 0.2g
しゃこ ゆでのカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合
※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく
「しゃこ ゆで」について
しゃこのゆでた状態で魚介類に分類されます。100gあたり89kcal、タンパク質19.2g、脂質1.7g、炭水化物0.2gと高タンパク・低脂質です。PFC比率はP:86%、F:17%、C:1%で、筋トレやダイエット中の食事に取り入れやすい食品です。
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くらげ 塩蔵 塩抜き
21.0kcal
P5.2gF0.1gC0.0g
なまこ 生
22.0kcal
P4.6gF0.3gC0.5g
ほや 生
27.0kcal
P5.0gF0.8gC0.8g
なまこ このわた
54.0kcal
P11.4gF1.8gC0.5g
あみ 塩辛
62.0kcal
P12.9gF1.1gC0.8g
ほや 塩辛
69.0kcal
P11.6gF1.1gC3.8g
おきあみ ゆで
78.0kcal
P13.8gF3.0gC0.0g
おきあみ 生
84.0kcal
P15.0gF3.2gC0.2g
うに 生うに
109.0kcal
P16.0gF4.8gC3.3g
うに 練りうに
166.0kcal
P13.5gF2.9gC22.4g
しゃこ ゆでの栄養成分(100gあたり)
基本成分
| 成分名 | 含有量 | 単位 |
|---|---|---|
| エネルギー | 89 | kcal |
| エネルギー | 375 | kJ |
| 水分 | 77.2 | g |
| たんぱく質 | 19.2 | g |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 15.3 | g |
| 脂質 | 1.7 | g |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.8 | g |
| コレステロール | 150 | mg |
| 炭水化物 | 0.2 | g |
| 利用可能炭水化物(差引き法) | 5.0 | g |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | (0.2) | g |
| 利用可能炭水化物(質量計) | (0.2) | g |
| 食物繊維総量 | (0) | g |
| 糖アルコール | - | g |
| 有機酸 | - | g |
| 灰分 | 1.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
| アルコール | - | g |
ミネラル
| 成分名 | 含有量 | 単位 |
|---|---|---|
| カリウム | 230 | mg |
| カルシウム | 88 | mg |
| マグネシウム | 40 | mg |
| リン | 250 | mg |
| 鉄 | 0.8 | mg |
| 亜鉛 | 3.3 | mg |
| 銅 | 3.46 | mg |
| マンガン | 0.13 | mg |
| ヨウ素 | - | μg |
| セレン | - | μg |
| クロム | - | μg |
| モリブデン | - | μg |
ビタミン
| 成分名 | 含有量 | 単位 |
|---|---|---|
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 180 | μg |
| レチノール | 180 | μg |
| β-カロテン当量 | 15 | μg |
| β-カロテン | 15 | μg |
| α-カロテン | 0 | μg |
| β-クリプトキサンチン | 0 | μg |
| ビタミンD | (0) | μg |
| α-トコフェロール | 2.8 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 0 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | (0) | μg |
| ビタミンB1 | 0.26 | mg |
| ビタミンB2 | 0.13 | mg |
| ナイアシン | 1.2 | mg |
| ナイアシン当量 | 4.8 | mg |
| ビタミンB6 | 0.06 | mg |
| ビタミンB12 | 13.0 | μg |
| 葉酸 | 15 | μg |
| パントテン酸 | 0.30 | mg |
| ビオチン | - | μg |
| ビタミンC | 0 | mg |
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