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しい 生カロリー・栄養成分

しい 生

カロリー
244
たんぱく質
3.2g
脂質
0.8g
炭水化物
57.6g

しい 生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
92%
タンパク質5.1%目安 1320%
脂質2.9%目安 2030%
炭水化物92%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

しい 生」について

しいの生の種実類です。100gあたり244kcal、タンパク質3.2g、脂質0.8gと低脂質で炭水化物57.6gが含まれます。PFC比率はP:5%、F:3%、C:95%で、効率的なエネルギー補給源として活用しやすい食品です。

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しい 生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー244kcal
エネルギー1033kJ
水分37.3g
たんぱく質3.2g
アミノ酸組成によるたんぱく質(2.6)g
脂質0.8g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(0.8)g
コレステロール(0)mg
炭水化物57.6g
利用可能炭水化物(差引き法)54.9g
利用可能炭水化物(単糖当量)-g
利用可能炭水化物(質量計)-g
食物繊維総量3.3g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分1.1g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム390mg
カルシウム62mg
マグネシウム82mg
リン76mg
0.9mg
亜鉛0.1mg
0.36mg
マンガン2.72mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)1μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量7μg
β-カロテン-μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール0.1mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール8.7mg
δ-トコフェロール0.1mg
ビタミンK16μg
ビタミンB10.28mg
ビタミンB20.09mg
ナイアシン1.3mg
ナイアシン当量(1.9)mg
ビタミンB60.19mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸8μg
パントテン酸0.59mg
ビオチン-μg
ビタミンC110mg

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