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しろさけ 焼きカロリー・栄養成分

<魚類> (さけ・ます類) しろさけ 焼き

カロリー
160
たんぱく質
29.1g
脂質
5.1g
炭水化物
0.1g

しろさけ 焼きのカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
71.5%
28.2%
タンパク質71.5%目安 1320%
脂質28.2%目安 2030%
炭水化物0.2%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

しろさけ 焼き」について

焼いたしろさけです。100gあたり160.0kcal、タンパク質29.1g、脂質5.1gを含みます。PFC比率はP:73%、F:29%、C:0%で高タンパク・低脂質なため筋トレやダイエット中の食事管理に取り入れやすい食品です。

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しろさけ 焼きの栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー160kcal
エネルギー675kJ
水分64.2g
たんぱく質29.1g
アミノ酸組成によるたんぱく質23.7g
脂質5.1g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量4.6g
コレステロール85mg
炭水化物0.1g
利用可能炭水化物(差引き法)6.0g
利用可能炭水化物(単糖当量)(0.1)g
利用可能炭水化物(質量計)(0.1)g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分1.5g
食塩相当量0.2g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム440mg
カルシウム19mg
マグネシウム35mg
リン310mg
0.6mg
亜鉛0.7mg
0.08mg
マンガン0.01mg
ヨウ素5μg
セレン41μg
クロム3μg
モリブデン0μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)14μg
レチノール14μg
β-カロテン当量(0)μg
β-カロテン0μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン(0)μg
ビタミンD39.0μg
α-トコフェロール1.4mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロールTrmg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK(0)μg
ビタミンB10.17mg
ビタミンB20.26mg
ナイアシン8.7mg
ナイアシン当量14.0mg
ビタミンB60.57mg
ビタミンB126.0μg
葉酸24μg
パントテン酸1.67mg
ビオチン12.0μg
ビタミンC1mg

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