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しそ 葉 生カロリー・栄養成分

しそ 葉 生

カロリー
32
たんぱく質
3.9g
脂質
0.1g
炭水化物
7.5g

しそ 葉 生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
33.5%
64.5%
タンパク質33.5%目安 1320%
脂質1.9%目安 2030%
炭水化物64.5%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

しそ 葉 生」について

しその葉の生の状態です。100gあたり32kcalで、タンパク質3.9g、脂質0.1gと低脂質です。PFC比率はP:49%、F:3%、C:94%で、ダイエットや食事管理に取り入れやすい食品です。

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しそ 葉 生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー32kcal
エネルギー130kJ
水分86.7g
たんぱく質3.9g
アミノ酸組成によるたんぱく質3.1g
脂質0.1g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量Trg
コレステロール(0)mg
炭水化物7.5g
利用可能炭水化物(差引き法)1.0g
利用可能炭水化物(単糖当量)-g
利用可能炭水化物(質量計)-g
食物繊維総量7.3g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分1.7g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム500mg
カルシウム230mg
マグネシウム70mg
リン70mg
1.7mg
亜鉛1.3mg
0.20mg
マンガン2.01mg
ヨウ素6μg
セレン1μg
クロム2μg
モリブデン30μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)880μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量11000μg
β-カロテン11000μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール3.9mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK690μg
ビタミンB10.13mg
ビタミンB20.34mg
ナイアシン1.0mg
ナイアシン当量2.4mg
ビタミンB60.19mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸110μg
パントテン酸1.00mg
ビオチン5.1μg
ビタミンC26mg

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