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すずめ肉 骨・皮つき 生
カロリー・栄養成分

<鳥肉類> すずめ 肉 骨・皮つき 生

カロリー
114
たんぱく質
18.1g
脂質
5.9g
炭水化物
0.1g

すずめ肉 骨・皮つき 生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
57.5%
42.2%
タンパク質57.5%目安 1320%
脂質42.2%目安 2030%
炭水化物0.3%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

すずめ肉 骨・皮つき 生」について

すずめ肉の骨・皮つき生肉です。100gあたり114kcalでタンパク質18.1g、脂質5.9gを含みます。PFC比率はP:63%、F:47%、C:0%で高タンパクですが脂質もやや多めです。筋トレ中のタンパク質補給に取り入れやすい食品です。

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すずめ肉 骨・皮つき 生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー114kcal
エネルギー479kJ
水分72.2g
たんぱく質18.1g
アミノ酸組成によるたんぱく質-g
脂質5.9g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量4.6g
コレステロール230mg
炭水化物0.1g
利用可能炭水化物(差引き法)1.4g
利用可能炭水化物(単糖当量)(0.1)g
利用可能炭水化物(質量計)(0.1)g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分3.7g
食塩相当量0.2g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム160mg
カルシウム1100mg
マグネシウム42mg
リン660mg
8.0mg
亜鉛2.7mg
0.41mg
マンガン0.12mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)15μg
レチノール15μg
β-カロテン当量Trμg
β-カロテン-μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD0.2μg
α-トコフェロール0.2mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0.1mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK4μg
ビタミンB10.28mg
ビタミンB20.80mg
ナイアシン2.8mg
ナイアシン当量5.8mg
ビタミンB60.59mg
ビタミンB125.0μg
葉酸16μg
パントテン酸4.56mg
ビオチン-μg
ビタミンCTrmg

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