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たいさい 塩漬カロリー・栄養成分

(たいさい類) たいさい 塩漬

カロリー
19
たんぱく質
1.6g
脂質
0.1g
炭水化物
4.3g

たいさい 塩漬のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
26.1%
70.2%
タンパク質26.1%目安 1320%
脂質3.7%目安 2030%
炭水化物70.2%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

たいさい 塩漬」について

塩漬けにしたたいさいです。100gあたり19kcal、タンパク質1.6g、脂質0.1g、炭水化物4.3gで、PFC比率はP:34%、F:5%、C:91%と炭水化物中心の低脂質食品です。食事管理中の野菜として活用しやすい食品です。

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たいさい 塩漬の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー19kcal
エネルギー80kJ
水分90.9g
たんぱく質1.6g
アミノ酸組成によるたんぱく質(1.4)g
脂質0.1g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(Tr)g
コレステロール(0)mg
炭水化物4.3g
利用可能炭水化物(差引き法)2.1g
利用可能炭水化物(単糖当量)-g
利用可能炭水化物(質量計)-g
食物繊維総量2.5g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分3.1g
食塩相当量1.8g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム330mg
カルシウム78mg
マグネシウム22mg
リン45mg
1.3mg
亜鉛1.0mg
0.05mg
マンガン0.73mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)180μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量2100μg
β-カロテン2100μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン29μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール1.1mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK140μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.07mg
ナイアシン0.5mg
ナイアシン当量(1.1)mg
ビタミンB60.10mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸120μg
パントテン酸0.19mg
ビオチン-μg
ビタミンC41mg

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