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<魚類> (さけ・ます類) たいせいようさけ 養殖 皮つき 蒸しのイメージ画像

たいせいようさけ 養殖 皮つき 蒸し
カロリー・栄養成分

<魚類> (さけ・ます類) たいせいようさけ 養殖 皮つき 蒸し

カロリー
230
たんぱく質
23.8g
脂質
15.8g
炭水化物
0.1g

たいせいようさけ 養殖 皮つき 蒸しのカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
40%
59.8%
タンパク質40%目安 1320%
脂質59.8%目安 2030%
炭水化物0.2%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

たいせいようさけ 養殖 皮つき 蒸し」について

養殖のたいせいようさけの皮つき蒸しです。100gあたり230kcal、タンパク質23.8g、脂質15.8gで、PFC比率はP:41%、F:62%、C:0%です。脂質が多めのため脂質を抑えたい方は量に注意が必要です。

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たいせいようさけ 養殖 皮つき 蒸しの栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー230kcal
エネルギー958kJ
水分60.2g
たんぱく質23.8g
アミノ酸組成によるたんぱく質20.0g
脂質15.8g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量15.3g
コレステロール79mg
炭水化物0.1g
利用可能炭水化物(差引き法)3.1g
利用可能炭水化物(単糖当量)(0.1)g
利用可能炭水化物(質量計)(0.1)g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分1.4g
食塩相当量0.1g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム360mg
カルシウム10mg
マグネシウム28mg
リン250mg
0.3mg
亜鉛0.3mg
0.06mg
マンガン0.01mg
ヨウ素8μg
セレン24μg
クロム0μg
モリブデンTrμg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)16μg
レチノール16μg
β-カロテン当量(0)μg
β-カロテン(0)μg
α-カロテン(0)μg
β-クリプトキサンチン(0)μg
ビタミンD7.5μg
α-トコフェロール3.4mg
β-トコフェロール(0)mg
γ-トコフェロール(0)mg
δ-トコフェロール(0)mg
ビタミンK6μg
ビタミンB10.25mg
ビタミンB20.11mg
ナイアシン7.0mg
ナイアシン当量12.0mg
ビタミンB60.52mg
ビタミンB128.4μg
葉酸18μg
パントテン酸1.11mg
ビオチン7.1μg
ビタミンC2mg

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