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<魚類> (さけ・ます類) たいせいようさけ 養殖 皮つき ソテーのイメージ画像

たいせいようさけ 養殖 皮つき ソテー
カロリー・栄養成分

<魚類> (さけ・ます類) たいせいようさけ 養殖 皮つき ソテー

カロリー
266
たんぱく質
25.2g
脂質
20.4g
炭水化物
0.1g

たいせいようさけ 養殖 皮つき ソテーのカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
35.4%
64.5%
タンパク質35.4%目安 1320%
脂質64.5%目安 2030%
炭水化物0.1%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

たいせいようさけ 養殖 皮つき ソテー」について

養殖のたいせいようさけの皮つきソテーで、100gあたり266kcal、タンパク質25.2g、脂質20.4g、炭水化物0.1gを含みます。PFC比率はP:38%、F:69%、C:0%で脂質が高めです。脂質を抑えたい方は量に注意が必要です。

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たいせいようさけ 養殖 皮つき ソテーの栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー266kcal
エネルギー1104kJ
水分54.6g
たんぱく質25.2g
アミノ酸組成によるたんぱく質22.3g
脂質20.4g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量19.6g
コレステロール79mg
炭水化物0.1g
利用可能炭水化物(差引き法)1.9g
利用可能炭水化物(単糖当量)(0.1)g
利用可能炭水化物(質量計)(0.1)g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分1.7g
食塩相当量0.1g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム450mg
カルシウム10mg
マグネシウム33mg
リン300mg
0.3mg
亜鉛0.3mg
0.06mg
マンガン0.01mg
ヨウ素8μg
セレン23μg
クロム0μg
モリブデンTrμg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)22μg
レチノール22μg
β-カロテン当量(0)μg
β-カロテン(0)μg
α-カロテン(0)μg
β-クリプトキサンチン(0)μg
ビタミンD6.9μg
α-トコフェロール5.8mg
β-トコフェロールTrmg
γ-トコフェロール2.5mg
δ-トコフェロール0.1mg
ビタミンK9μg
ビタミンB10.31mg
ビタミンB20.13mg
ナイアシン8.8mg
ナイアシン当量14.0mg
ビタミンB60.51mg
ビタミンB127.9μg
葉酸23μg
パントテン酸1.61mg
ビオチン7.6μg
ビタミンC2mg

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