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手延そうめん・手延ひやむぎ ゆで
カロリー・栄養成分

こむぎ [うどん・そうめん類] 手延そうめん・手延ひやむぎ ゆで

カロリー
119
たんぱく質
3.5g
脂質
0.6g
炭水化物
25.5g

手延そうめん・手延ひやむぎ ゆでのカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
11.5%
84%
タンパク質11.5%目安 1320%
脂質4.4%目安 2030%
炭水化物84%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

手延そうめん・手延ひやむぎ ゆで」について

手延そうめん・手延ひやむぎ ゆでは小麦を原料とした茹でた穀類食品です。100gあたり119kcal、タンパク質3.5g、脂質0.6g、炭水化物25.5gで、PFC比率はP:12%、F:5%、C:86%と炭水化物中心の低カロリー食品です。カロリーコントロール中の食事管理に取り入れやすい食材です。

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手延そうめん・手延ひやむぎ ゆでの栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー119kcal
エネルギー506kJ
水分70.0g
たんぱく質3.5g
アミノ酸組成によるたんぱく質(3.2)g
脂質0.6g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(0.6)g
コレステロール(0)mg
炭水化物25.5g
利用可能炭水化物(差引き法)24.8g
利用可能炭水化物(単糖当量)(22.2)g
利用可能炭水化物(質量計)(24.3)g
食物繊維総量1.0g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分0.4g
食塩相当量0.3g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム5mg
カルシウム6mg
マグネシウム4mg
リン23mg
0.2mg
亜鉛0.1mg
0.05mg
マンガン0.12mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)(0)μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量0μg
β-カロテン0μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロールTrmg
β-トコフェロールTrmg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK(0)μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.01mg
ナイアシン0.2mg
ナイアシン当量(0.9)mg
ビタミンB60mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸2μg
パントテン酸0.16mg
ビオチン-μg
ビタミンC(0)mg

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