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テンメンジャンカロリー・栄養成分

<調味料類> (調味ソース類) テンメンジャン

カロリー
249
たんぱく質
8.5g
脂質
7.7g
炭水化物
38.1g

テンメンジャンのカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
13.3%
27.1%
59.6%
タンパク質13.3%目安 1320%
脂質27.1%目安 2030%
炭水化物59.6%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

テンメンジャン」について

テンメンジャンの調味ソース類です。100gあたり249kcal、タンパク質8.5g、脂質7.7g、炭水化物38.1gで、PFC比率はP:14%、F:28%、C:61%の炭水化物中心食品です。調味料として少量ずつ使うのが一般的です。

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テンメンジャンの栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー249kcal
エネルギー1049kJ
水分37.5g
たんぱく質8.5g
アミノ酸組成によるたんぱく質-g
脂質7.7g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量-g
コレステロール0mg
炭水化物38.1g
利用可能炭水化物(差引き法)35.0g
利用可能炭水化物(単糖当量)-g
利用可能炭水化物(質量計)-g
食物繊維総量3.1g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分8.2g
食塩相当量7.3g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム350mg
カルシウム45mg
マグネシウム61mg
リン140mg
1.6mg
亜鉛1.0mg
0.27mg
マンガン0.54mg
ヨウ素1μg
セレン5μg
クロム7μg
モリブデン58μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)0μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量3μg
β-カロテン3μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチンTrμg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール0.8mg
β-トコフェロール0.1mg
γ-トコフェロール6.7mg
δ-トコフェロール2.1mg
ビタミンK14μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.11mg
ナイアシン1.0mg
ナイアシン当量2.4mg
ビタミンB60.11mg
ビタミンB120μg
葉酸20μg
パントテン酸0.07mg
ビオチン7.7μg
ビタミンC0mg

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