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洋風料理 ハンバーグステーキ類 豆腐ハンバーグのイメージ画像

豆腐ハンバーグカロリー・栄養成分

洋風料理 ハンバーグステーキ類 豆腐ハンバーグ

カロリー
142
たんぱく質
9.9g
脂質
9.2g
炭水化物
8.4g

豆腐ハンバーグのカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
25.4%
53.1%
21.5%
タンパク質25.4%目安 1320%
脂質53.1%目安 2030%
炭水化物21.5%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

豆腐ハンバーグ」について

洋風料理の豆腐ハンバーグです。100gあたり142.0kcalで、タンパク質9.9g、脂質9.2g、炭水化物8.4gを含みます。PFC比率はP:28%、F:58%、C:24%で、タンパク質が豊富で筋トレや食事管理に取り入れやすい食品です。

豆腐ハンバーグ」と栄養成分が近い品目

豆腐ハンバーグ」と同じ洋風料理の品目

豆腐ハンバーグの栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー142kcal
エネルギー595kJ
水分(71.2)g
たんぱく質(9.9)g
アミノ酸組成によるたんぱく質(8.8)g
脂質(9.2)g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(8.5)g
コレステロール(41)mg
炭水化物(8.4)g
利用可能炭水化物(差引き法)(8.8)g
利用可能炭水化物(単糖当量)(6.8)g
利用可能炭水化物(質量計)(7.5)g
食物繊維総量(1.3)g
糖アルコール0g
有機酸-g
灰分(1.4)g
食塩相当量(0.6)g
アルコール0g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム(200)mg
カルシウム(68)mg
マグネシウム(42)mg
リン(120)mg
(1.3)mg
亜鉛(0.9)mg
(0.13)mg
マンガン(0.31)mg
ヨウ素(5)μg
セレン(5)μg
クロム(2)μg
モリブデン(24)μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)(47)μg
レチノール(15)μg
β-カロテン当量(380)μg
β-カロテン(320)μg
α-カロテン(140)μg
β-クリプトキサンチン(1)μg
ビタミンD(0.2)μg
α-トコフェロール(0.8)mg
β-トコフェロール(0.1)mg
γ-トコフェロール(3.9)mg
δ-トコフェロール(1.1)mg
ビタミンK(13)μg
ビタミンB1(0.11)mg
ビタミンB2(0.09)mg
ナイアシン(1.9)mg
ナイアシン当量(3.6)mg
ビタミンB6(0.14)mg
ビタミンB12(0.2)μg
葉酸(21)μg
パントテン酸(0.46)mg
ビオチン(4.7)μg
ビタミンC(2)mg

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