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とうもろこし玄穀黄色種
カロリー・栄養成分

とうもろこし 玄穀 黄色種

カロリー
341
たんぱく質
8.6g
脂質
5.0g
炭水化物
70.6g

とうもろこし玄穀黄色種のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
9.5%
12.4%
78.1%
タンパク質9.5%目安 1320%
脂質12.4%目安 2030%
炭水化物78.1%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

とうもろこし玄穀黄色種」について

黄色種のとうもろこし玄穀です。100gあたり341kcal、タンパク質8.6g、脂質5.0g、炭水化物70.6gで炭水化物中心の食品です。PFC比率はP:10%, F:13%, C:83%で、エネルギー補給を目的とした食事に活用しやすい食材です。

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とうもろこし玄穀黄色種の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー341kcal
エネルギー1441kJ
水分14.5g
たんぱく質8.6g
アミノ酸組成によるたんぱく質(7.4)g
脂質5.0g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(4.5)g
コレステロール(0)mg
炭水化物70.6g
利用可能炭水化物(差引き法)63.3g
利用可能炭水化物(単糖当量)64.8g
利用可能炭水化物(質量計)71.2g
食物繊維総量9.0g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分1.3g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム290mg
カルシウム5mg
マグネシウム75mg
リン270mg
1.9mg
亜鉛1.7mg
0.18mg
マンガン-mg
ヨウ素0μg
セレン6μg
クロムTrμg
モリブデン20μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)13μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量150μg
β-カロテン99μg
α-カロテン11μg
β-クリプトキサンチン100μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール1.0mg
β-トコフェロール0.1mg
γ-トコフェロール3.9mg
δ-トコフェロール0.1mg
ビタミンK(0)μg
ビタミンB10.30mg
ビタミンB20.10mg
ナイアシン2.0mg
ナイアシン当量(3.0)mg
ビタミンB60.39mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸28μg
パントテン酸0.57mg
ビオチン8.3μg
ビタミンC(0)mg

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