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鶏肉 ひき肉 焼きカロリー・栄養成分

<鳥肉類> にわとり [二次品目] ひき肉 焼き

カロリー
235
たんぱく質
27.5g
脂質
14.8g
炭水化物
0.0g

鶏肉 ひき肉 焼きのカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
45.2%
54.8%
タンパク質45.2%目安 1320%
脂質54.8%目安 2030%
炭水化物0%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

鶏肉 ひき肉 焼き」について

鶏肉のひき肉を焼いた状態です。100gあたり235.0kcal、タンパク質27.5g、脂質14.8gで、PFC比率はP:47%、F:57%、C:0%と脂質がやや多めです。脂質を抑えたい方は摂取量に注意が必要です。

鶏肉 ひき肉 焼き」と栄養成分が近い品目

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鶏肉 ひき肉 焼きの栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー235kcal
エネルギー981kJ
水分57.1g
たんぱく質27.5g
アミノ酸組成によるたんぱく質23.1g
脂質14.8g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量13.7g
コレステロール120mg
炭水化物0g
利用可能炭水化物(差引き法)4.8g
利用可能炭水化物(単糖当量)0g
利用可能炭水化物(質量計)0g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分1.3g
食塩相当量0.2g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム400mg
カルシウム19mg
マグネシウム37mg
リン170mg
1.4mg
亜鉛1.8mg
0.05mg
マンガン0.02mg
ヨウ素5μg
セレン27μg
クロム2μg
モリブデン4μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)47μg
レチノール47μg
β-カロテン当量0μg
β-カロテン0μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
ビタミンD0.2μg
α-トコフェロール1.3mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0.1mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK41μg
ビタミンB10.14mg
ビタミンB20.26mg
ナイアシン9.3mg
ナイアシン当量15.0mg
ビタミンB60.61mg
ビタミンB120.4μg
葉酸13μg
パントテン酸2.00mg
ビオチン5.5μg
ビタミンC1mg

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