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<鳥肉類> にわとり [若どり・主品目] もも 皮つき から揚げのイメージ画像

鶏肉(若どり) もも 皮つき から揚げ
カロリー・栄養成分

<鳥肉類> にわとり [若どり・主品目] もも 皮つき から揚げ

カロリー
307
たんぱく質
24.2g
脂質
18.1g
炭水化物
13.3g

鶏肉(若どり) もも 皮つき から揚げのカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
30.9%
52.1%
17%
タンパク質30.9%目安 1320%
脂質52.1%目安 2030%
炭水化物17%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

鶏肉(若どり) もも 皮つき から揚げ」について

若どりの鶏もも肉皮つきのから揚げです。100gあたり307.0kcal、タンパク質24.2g、脂質18.1g、炭水化物13.3gで、PFC比率はP:32%、F:53%、C:17%と脂質が多めです。脂質を抑えたい方は量に注意が必要です。

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鶏肉(若どり) もも 皮つき から揚げの栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー307kcal
エネルギー1282kJ
水分41.2g
たんぱく質24.2g
アミノ酸組成によるたんぱく質20.5g
脂質18.1g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量17.2g
コレステロール110mg
炭水化物13.3g
利用可能炭水化物(差引き法)17.0g
利用可能炭水化物(単糖当量)13.0g
利用可能炭水化物(質量計)14.3g
食物繊維総量0.8g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分3.2g
食塩相当量2.5g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム430mg
カルシウム11mg
マグネシウム32mg
リン240mg
1.0mg
亜鉛2.1mg
0.07mg
マンガン0.17mg
ヨウ素Trμg
セレン25μg
クロム1μg
モリブデン6μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)28μg
レチノール28μg
β-カロテン当量6μg
β-カロテン5μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン3μg
ビタミンD0.2μg
α-トコフェロール2.5mg
β-トコフェロールTrmg
γ-トコフェロール3.6mg
δ-トコフェロール0.1mg
ビタミンK45μg
ビタミンB10.12mg
ビタミンB20.23mg
ナイアシン6.0mg
ナイアシン当量10.0mg
ビタミンB60.21mg
ビタミンB120.3μg
葉酸23μg
パントテン酸1.19mg
ビオチン4.8μg
ビタミンC2mg

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