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鶏肉(若どり) ささみ 焼き
カロリー・栄養成分

<鳥肉類> にわとり [若どり・副品目] ささみ 焼き

カロリー
132
たんぱく質
31.7g
脂質
1.4g
炭水化物
0.0g

鶏肉(若どり) ささみ 焼きのカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
91%
9%
タンパク質91%目安 1320%
脂質9%目安 2030%
炭水化物0%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

鶏肉(若どり) ささみ 焼き」について

若どりの鶏ささみを焼いた状態です。100gあたり132.0kcal、タンパク質31.7g、脂質1.4gで、PFC比率はP:96%、F:10%、C:0%と極めて高タンパク・低脂質な食品です。筋トレやダイエット中の食事管理に活用しやすい食材です。

鶏肉(若どり) ささみ 焼き」と栄養成分が近い品目

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鶏肉(若どり) ささみ 焼きの栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー132kcal
エネルギー562kJ
水分66.4g
たんぱく質31.7g
アミノ酸組成によるたんぱく質26.9g
脂質1.4g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.8g
コレステロール84mg
炭水化物0g
利用可能炭水化物(差引き法)3.5g
利用可能炭水化物(単糖当量)0g
利用可能炭水化物(質量計)0g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸0.8g
灰分1.4g
食塩相当量0.1g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム520mg
カルシウム5mg
マグネシウム41mg
リン310mg
0.4mg
亜鉛0.8mg
0.04mg
マンガン0.02mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)4μg
レチノール4μg
β-カロテン当量Trμg
β-カロテン-μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD0μg
α-トコフェロール0.1mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK11μg
ビタミンB10.11mg
ビタミンB20.16mg
ナイアシン18.0mg
ナイアシン当量25.0mg
ビタミンB60.59mg
ビタミンB120.2μg
葉酸13μg
パントテン酸2.37mg
ビオチン-μg
ビタミンC2mg

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