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うぐいす豆(えんどう)
カロリー・栄養成分

えんどう うぐいす豆

カロリー
228
たんぱく質
5.6g
脂質
0.7g
炭水化物
52.9g

うぐいす豆(えんどう)のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
9.3%
88.1%
タンパク質9.3%目安 1320%
脂質2.6%目安 2030%
炭水化物88.1%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

うぐいす豆(えんどう)」について

えんどうのうぐいす豆です。100gあたり228kcalで、炭水化物52.9g、タンパク質5.6g、脂質0.7gを含みます。PFC比率はP:10%、F:3%、C:93%で、エネルギー補給として活用しやすい食品です。

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うぐいす豆(えんどう)の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー228kcal
エネルギー965kJ
水分39.7g
たんぱく質5.6g
アミノ酸組成によるたんぱく質(4.5)g
脂質0.7g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.3g
コレステロール(0)mg
炭水化物52.9g
利用可能炭水化物(差引き法)49.1g
利用可能炭水化物(単糖当量)-g
利用可能炭水化物(質量計)-g
食物繊維総量5.3g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分1.1g
食塩相当量0.4g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム100mg
カルシウム18mg
マグネシウム26mg
リン130mg
2.5mg
亜鉛0.8mg
0.15mg
マンガン-mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)Trμg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量6μg
β-カロテン-μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール0mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール2.2mg
δ-トコフェロール0.1mg
ビタミンK8μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.01mg
ナイアシン0.3mg
ナイアシン当量(1.2)mg
ビタミンB60.04mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸4μg
パントテン酸0.24mg
ビオチン-μg
ビタミンCTrmg

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