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うなぎきも生カロリー・栄養成分

<魚類> うなぎ きも 生

カロリー
102
たんぱく質
13.0g
脂質
5.3g
炭水化物
3.5g

うなぎきも生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
45.7%
42%
12.3%
タンパク質45.7%目安 1320%
脂質42%目安 2030%
炭水化物12.3%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

うなぎきも生」について

うなぎのきも生です。100gあたり102kcal、タンパク質13.0g、脂質5.3g、炭水化物3.5gで高タンパク・低脂質な食品です。PFC比率はP:51%、F:47%、C:14%で、筋トレ中のタンパク質補給や食事管理に活用しやすい食材です。

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うなぎきも生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー102kcal
エネルギー429kJ
水分77.2g
たんぱく質13.0g
アミノ酸組成によるたんぱく質-g
脂質5.3g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量4.1g
コレステロール430mg
炭水化物3.5g
利用可能炭水化物(差引き法)4.7g
利用可能炭水化物(単糖当量)(3.2)g
利用可能炭水化物(質量計)(3.5)g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分1.0g
食塩相当量0.4g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム200mg
カルシウム19mg
マグネシウム15mg
リン160mg
4.6mg
亜鉛2.7mg
1.08mg
マンガン0.08mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)4400μg
レチノール4400μg
β-カロテン当量(0)μg
β-カロテン(0)μg
α-カロテン(0)μg
β-クリプトキサンチン(0)μg
ビタミンD3μg
α-トコフェロール3.9mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロールTrmg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK17μg
ビタミンB10.30mg
ビタミンB20.75mg
ナイアシン4.0mg
ナイアシン当量6.2mg
ビタミンB60.25mg
ビタミンB122.7μg
葉酸380μg
パントテン酸2.95mg
ビオチン-μg
ビタミンC2mg

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