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牛大腸生カロリー・栄養成分

<畜肉類> うし [副生物] 大腸 生

カロリー
150
たんぱく質
9.3g
脂質
13.0g
炭水化物
0.0g

牛大腸生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
24.1%
75.9%
タンパク質24.1%目安 1320%
脂質75.9%目安 2030%
炭水化物0%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

牛大腸生」について

牛の大腸の生肉です。100gあたり150kcal、タンパク質9.3g、脂質13.0gで、PFC比率はP:25%、F:78%、C:0%の高脂質食品です。脂質を抑えたい方は量に注意が必要です。

牛大腸生」と栄養成分が近い品目

牛大腸生」と同じ牛肉の品目

牛大腸生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー150kcal
エネルギー624kJ
水分77.2g
たんぱく質9.3g
アミノ酸組成によるたんぱく質(7.3)g
脂質13.0g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量12.2g
コレステロール150mg
炭水化物0g
利用可能炭水化物(差引き法)2.8g
利用可能炭水化物(単糖当量)0g
利用可能炭水化物(質量計)0g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分0.5g
食塩相当量0.2g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム120mg
カルシウム9mg
マグネシウム8mg
リン77mg
0.8mg
亜鉛1.3mg
0.05mg
マンガン0.05mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)2μg
レチノール2μg
β-カロテン当量(Tr)μg
β-カロテン-μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD0μg
α-トコフェロール0.2mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK15μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.14mg
ナイアシン2.1mg
ナイアシン当量(3.6)mg
ビタミンB60.01mg
ビタミンB121.3μg
葉酸8μg
パントテン酸0.66mg
ビオチン-μg
ビタミンC6mg

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