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うずら豆(いんげんまめ)
カロリー・栄養成分

いんげんまめ うずら豆

カロリー
214
たんぱく質
6.7g
脂質
1.3g
炭水化物
49.6g

うずら豆(いんげんまめ)のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
11.3%
83.7%
タンパク質11.3%目安 1320%
脂質4.9%目安 2030%
炭水化物83.7%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

うずら豆(いんげんまめ)」について

うずら豆(いんげんまめ)です。100gあたり214kcalでタンパク質6.7g、脂質1.3g、炭水化物49.6gを含みます。PFC比率はP:13%、F:5%、C:93%で、炭水化物中心のエネルギー補給源として活用しやすい食品です。

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うずら豆(いんげんまめ)の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー214kcal
エネルギー908kJ
水分41.4g
たんぱく質6.7g
アミノ酸組成によるたんぱく質6.1g
脂質1.3g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.6g
コレステロール(0)mg
炭水化物49.6g
利用可能炭水化物(差引き法)45.0g
利用可能炭水化物(単糖当量)43.2g
利用可能炭水化物(質量計)45.9g
食物繊維総量5.9g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分1.0g
食塩相当量0.3g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム230mg
カルシウム41mg
マグネシウム25mg
リン100mg
2.3mg
亜鉛0.6mg
0.14mg
マンガン-mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)(0)μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量(0)μg
β-カロテン-μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール0mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0.6mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK3μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.01mg
ナイアシン0.3mg
ナイアシン当量1.7mg
ビタミンB60.04mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸23μg
パントテン酸0.14mg
ビオチン-μg
ビタミンCTrmg

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