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わかめ 乾燥わかめ 素干し 水戻し 水煮
カロリー・栄養成分

わかめ 乾燥わかめ 素干し 水戻し 水煮

カロリー
10
たんぱく質
1.0g
脂質
0.3g
炭水化物
2.6g

わかめ 乾燥わかめ 素干し 水戻し 水煮のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
23.4%
15.8%
60.8%
タンパク質23.4%目安 1320%
脂質15.8%目安 2030%
炭水化物60.8%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

わかめ 乾燥わかめ 素干し 水戻し 水煮」について

わかめ 乾燥わかめ 素干し 水戻し 水煮は藻類に分類されます。100gあたり10kcalで、タンパク質1.0g、脂質0.3g、炭水化物2.6gを含みます。PFC比率はP:40%、F:11%、C:104%で、低カロリーで食事管理に取り入れやすい食品です。

わかめ 乾燥わかめ 素干し 水戻し 水煮」と栄養成分が近い品目

わかめ 乾燥わかめ 素干し 水戻し 水煮」と同じ海藻の品目

わかめ 乾燥わかめ 素干し 水戻し 水煮の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー10kcal
エネルギー43kJ
水分95.3g
たんぱく質1g
アミノ酸組成によるたんぱく質(0.8)g
脂質0.3g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(0.1)g
コレステロール-mg
炭水化物2.6g
利用可能炭水化物(差引き法)(0.1)g
利用可能炭水化物(単糖当量)-g
利用可能炭水化物(質量計)-g
食物繊維総量2.9g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分0.8g
食塩相当量0.4g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム240mg
カルシウム69mg
マグネシウム66mg
リン21mg
0.2mg
亜鉛0.1mg
0.05mg
マンガン0.03mg
ヨウ素730μg
セレンTrμg
クロム-μg
モリブデン1μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)49μg
レチノール-μg
β-カロテン当量590μg
β-カロテン590μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン3μg
ビタミンD-μg
α-トコフェロール0.1mg
β-トコフェロール-mg
γ-トコフェロール-mg
δ-トコフェロール-mg
ビタミンK73μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.03mg
ナイアシン0.2mg
ナイアシン当量(0.5)mg
ビタミンB60.01mg
ビタミンB120.1μg
葉酸9μg
パントテン酸0.02mg
ビオチン1.8μg
ビタミンCTrmg

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