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わかさぎ 生カロリー・栄養成分

<魚類> わかさぎ 生

カロリー
71
たんぱく質
14.4g
脂質
1.7g
炭水化物
0.1g

わかさぎ 生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
78.6%
20.9%
タンパク質78.6%目安 1320%
脂質20.9%目安 2030%
炭水化物0.5%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

わかさぎ 生」について

わかさぎの生魚です。100gあたり71kcal、タンパク質14.4g、脂質1.7gを含みます。PFC比率はP:81%、F:22%、C:1%で、高タンパク・低脂質なため筋トレやダイエット中の食事に活用しやすい食品です。

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わかさぎ 生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー71kcal
エネルギー300kJ
水分81.8g
たんぱく質14.4g
アミノ酸組成によるたんぱく質11.8g
脂質1.7g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.2g
コレステロール210mg
炭水化物0.1g
利用可能炭水化物(差引き法)3.1g
利用可能炭水化物(単糖当量)(0.1)g
利用可能炭水化物(質量計)(0.1)g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分2.0g
食塩相当量0.5g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム120mg
カルシウム450mg
マグネシウム25mg
リン350mg
0.9mg
亜鉛2.0mg
0.19mg
マンガン0.13mg
ヨウ素29μg
セレン22μg
クロム1μg
モリブデン1μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)99μg
レチノール99μg
β-カロテン当量2μg
β-カロテン2μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD2μg
α-トコフェロール0.7mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロールTrmg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンKTrμg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.14mg
ナイアシン1.6mg
ナイアシン当量4.0mg
ビタミンB60.17mg
ビタミンB127.9μg
葉酸21μg
パントテン酸0.51mg
ビオチン4.0μg
ビタミンC1mg

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