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やぎ乳カロリー・栄養成分

<その他> やぎ乳

カロリー
57
たんぱく質
3.1g
脂質
3.6g
炭水化物
4.5g

やぎ乳のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
19.7%
51.6%
28.7%
タンパク質19.7%目安 1320%
脂質51.6%目安 2030%
炭水化物28.7%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

やぎ乳」について

やぎ乳は乳類の生乳で、100gあたり57.0kcalです。タンパク質3.1g、脂質3.6g、炭水化物4.5gで、PFC比率はP:22%、F:57%、C:32%です。脂質がやや多めのため、摂取量に注意しながら食事管理に活用しやすい食品です。

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やぎ乳の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー57kcal
エネルギー240kJ
水分88.0g
たんぱく質3.1g
アミノ酸組成によるたんぱく質(2.6)g
脂質3.6g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.2g
コレステロール13mg
炭水化物4.5g
利用可能炭水化物(差引き法)5.4g
利用可能炭水化物(単糖当量)(4.5)g
利用可能炭水化物(質量計)(4.8)g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分0.8g
食塩相当量0.1g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム220mg
カルシウム120mg
マグネシウム12mg
リン90mg
0.1mg
亜鉛0.3mg
Trmg
マンガンTrmg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)36μg
レチノール36μg
β-カロテン当量(0)μg
β-カロテン-μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD0μg
α-トコフェロール0.1mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK2μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.14mg
ナイアシン0.3mg
ナイアシン当量(0.9)mg
ビタミンB60.04mg
ビタミンB120μg
葉酸1μg
パントテン酸0.39mg
ビオチン-μg
ビタミンC1mg

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