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ヤーコン 塊根 水煮カロリー・栄養成分

<いも類> ヤーコン 塊根 水煮

カロリー
42
たんぱく質
0.6g
脂質
0.3g
炭水化物
9.9g

ヤーコン 塊根 水煮のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
88.6%
タンパク質5.4%目安 1320%
脂質6%目安 2030%
炭水化物88.6%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

ヤーコン 塊根 水煮」について

水煮したヤーコンの塊根(いも類)です。100gあたり42kcal、タンパク質0.6g、脂質0.3gと低脂質で炭水化物9.9gを含みます。PFC比率はP:6%、F:6%、C:94%で、カロリーコントロール中の食事管理に取り入れやすい食品です。

ヤーコン 塊根 水煮」と栄養成分が近い品目

ヤーコン 塊根 水煮」と同じいも類の品目

ヤーコン 塊根 水煮の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー42kcal
エネルギー177kJ
水分88.8g
たんぱく質0.6g
アミノ酸組成によるたんぱく質-g
脂質0.3g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量-g
コレステロール0mg
炭水化物9.9g
利用可能炭水化物(差引き法)8.7g
利用可能炭水化物(単糖当量)-g
利用可能炭水化物(質量計)-g
食物繊維総量1.2g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分0.4g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム190mg
カルシウム11mg
マグネシウム7mg
リン26mg
0.2mg
亜鉛0.1mg
0.06mg
マンガン0.07mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)2μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量27μg
β-カロテン27μg
α-カロテンTrμg
β-クリプトキサンチン1μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール0.2mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK(0)μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.01mg
ナイアシン0.7mg
ナイアシン当量0.8mg
ビタミンB60.06mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸28μg
パントテン酸0.01mg
ビオチン-μg
ビタミンC2mg

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