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やつめうなぎ 生カロリー・栄養成分

<魚類> やつめうなぎ 生

カロリー
245
たんぱく質
15.8g
脂質
21.8g
炭水化物
0.2g

やつめうなぎ 生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
24.3%
75.4%
タンパク質24.3%目安 1320%
脂質75.4%目安 2030%
炭水化物0.3%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

やつめうなぎ 生」について

やつめうなぎ 生は、魚介類に分類される魚です。100gあたり245.0kcal、タンパク質15.8g、脂質21.8gで、PFC比率はP:26%、F:80%、C:3%と高脂質な食品です。脂質を抑えたい方は量に注意が必要です。

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やつめうなぎ 生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー245kcal
エネルギー1018kJ
水分61.5g
たんぱく質15.8g
アミノ酸組成によるたんぱく質-g
脂質21.8g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量18.8g
コレステロール150mg
炭水化物0.2g
利用可能炭水化物(差引き法)3.2g
利用可能炭水化物(単糖当量)(0.2)g
利用可能炭水化物(質量計)(0.2)g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分0.7g
食塩相当量0.1g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム150mg
カルシウム7mg
マグネシウム15mg
リン180mg
2.0mg
亜鉛1.6mg
0.15mg
マンガン0.03mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)8200μg
レチノール8200μg
β-カロテン当量0μg
β-カロテン0μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
ビタミンD3μg
α-トコフェロール3.8mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK(0)μg
ビタミンB10.25mg
ビタミンB20.85mg
ナイアシン3.0mg
ナイアシン当量5.6mg
ビタミンB60.20mg
ビタミンB124.9μg
葉酸19μg
パントテン酸1.18mg
ビオチン-μg
ビタミンC2mg

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