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ゆべしカロリー・栄養成分

<和生菓子・和半生菓子類> ゆべし

カロリー
321
たんぱく質
2.4g
脂質
3.5g
炭水化物
71.2g

ゆべしのカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
9.7%
87.4%
タンパク質2.9%目安 1320%
脂質9.7%目安 2030%
炭水化物87.4%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

ゆべし」について

和生菓子のゆべしです。100gあたり321kcal、タンパク質2.4g、脂質3.5gと低脂質で炭水化物71.2gを含みます。PFC比率はP:3%, F:10%, C:89%で、効率的なエネルギー補給源として活用しやすい食品です。

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ゆべしの栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー321kcal
エネルギー1363kJ
水分(22.0)g
たんぱく質(2.4)g
アミノ酸組成によるたんぱく質(2.1)g
脂質(3.5)g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(3.6)g
コレステロール0mg
炭水化物(71.2)g
利用可能炭水化物(差引き法)(70.9)g
利用可能炭水化物(単糖当量)(69.8)g
利用可能炭水化物(質量計)(74.1)g
食物繊維総量(0.5)g
糖アルコール0g
有機酸(Tr)g
灰分(0.8)g
食塩相当量(0.6)g
アルコール(0.1)g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム(62)mg
カルシウム(6)mg
マグネシウム(15)mg
リン(41)mg
(0.4)mg
亜鉛(0.4)mg
(0.11)mg
マンガン(0.38)mg
ヨウ素0μg
セレン(1)μg
クロム(Tr)μg
モリブデン(18)μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)0μg
レチノール0μg
β-カロテン当量(1)μg
β-カロテン0μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
ビタミンD0μg
α-トコフェロール(0.1)mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール(1.1)mg
δ-トコフェロール(0.1)mg
ビタミンK(Tr)μg
ビタミンB1(0.03)mg
ビタミンB2(0.02)mg
ナイアシン(0.4)mg
ナイアシン当量(0.9)mg
ビタミンB6(0.06)mg
ビタミンB120μg
葉酸(8)μg
パントテン酸(0.19)mg
ビオチン(0.7)μg
ビタミンC0mg

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