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ずいき 干しずいき 乾
カロリー・栄養成分

ずいき 干しずいき 乾

カロリー
232
たんぱく質
6.6g
脂質
0.4g
炭水化物
63.5g

ずいき 干しずいき 乾のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
9.3%
89.4%
タンパク質9.3%目安 1320%
脂質1.3%目安 2030%
炭水化物89.4%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

ずいき 干しずいき 乾」について

干したずいきで野菜類に分類されます。100gあたり232kcal、タンパク質6.6g、脂質0.4g、炭水化物63.5gで、PFC比率はP:11%、F:2%、C:110%と炭水化物中心です。エネルギー補給や食事のバリエーションに適しています。

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ずいき 干しずいき 乾の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー232kcal
エネルギー972kJ
水分9.9g
たんぱく質6.6g
アミノ酸組成によるたんぱく質(2.6)g
脂質0.4g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(0.3)g
コレステロール(0)mg
炭水化物63.5g
利用可能炭水化物(差引き法)41.8g
利用可能炭水化物(単糖当量)-g
利用可能炭水化物(質量計)-g
食物繊維総量25.8g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分18.2g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム10000mg
カルシウム1200mg
マグネシウム120mg
リン210mg
9.0mg
亜鉛5.4mg
0.55mg
マンガン25.00mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)1μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量15μg
β-カロテン15μg
α-カロテン(0)μg
β-クリプトキサンチン(0)μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール0.4mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0.2mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK19μg
ビタミンB10.15mg
ビタミンB20.30mg
ナイアシン2.5mg
ナイアシン当量(3.6)mg
ビタミンB60.07mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸30μg
パントテン酸2.00mg
ビオチン-μg
ビタミンC0mg

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